Avezzano

L’origine della città di Avezzano è antica come dichiara il suo nome. Di chiara derivazione latina Avidianus è un centro prevalentemente industriale, commerciale e agricolo. Molto sviluppata è l’industria agro alimentare. E’ il comune più grande della Marsica sempre a passo con i tempi. Lo testimonia la presenza  di Telespazio, uno dei più importanti luoghi di telecomunicazioni al mondo. Avezzano è una città che gode di una posizione molto panoramica e privilegiata dal punto di vista ambientale perché situata  su un territorio di importanti riserve naturali. Qui è possibile percepire ed apprezzare la maestosità della natura e la salubrità dell’aria. La riserva naturalistica del Salviano è molto frequentata per fare footing ed esercizio fisico ed è dotata di un percorso pedonale, protetto dal traffico. Recentemente presso il Santuario, si è inaugurato il centro culturale omonimo Il Salviano, utilizzato per incontri culturali, conferenze e manifestazioni.

Situato su un’area tra via Roma e piazza della Repubblica, trovate il Parco Torlonia ornato di alberi e siepi e di una fontana circolare donata dal Principe Alessandro Torlonia da cui il nome del parco. L’antica tradizione gastronomica avezzanese era legata alla pesca data la presenza del lago Fucino. Si pescavano carpe, trote, anguille, che venivano pulite, riempite di foglie di salvia e cotte sotto la brace del camino. Dopo il prosciugamento del lago la cucina avezzanese è cambiata avvicinandosi molto alla tradizione culinaria abruzzese. Ricetta tipica è la Pecora aje cotture. Non mancano mai nelle sagre o nelle manifestazioni gastronomiche gli arrosticini di pecora gli arrosticini di pecora. Tra le sagre, troviamo la Sagra della pasta e ceci e la Festa della birra che si svolgono in un’atmosfera di allegria e cordialità.

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